Ministarstvo poljoprivrede: Nove mogućnosti za izvoz srpske hrane na rusko i evroazijsko tržište

Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić je na marginama Кavkaskog investicionog foruma u Rusiji razgovorao sa gubernatorom Stavropoljskog kraja Vladimirom Vladimirovim o unapređenju saradnje između Srbije i tog najznačajnijeg ruskog agrarnog regiona. Na sastanku su potvrđeni tradicionalno dobri odnosi dve zemlje, zasnovani na istorijskim, kulturnim i duhovnim vezama, koje predstavljaju čvrst temelj za dalji razvoj ekonomskog partnerstva, […]

Trgovci u Srbiji će teško ove godine ponoviti prošlogodišnje dobre rezultate

U Srbiji je sektor trgovine na veliko i na malo zabeležio prošle godine rekordnu dobit od 1,9 milijardi evra, ali ove godine poslovanje je neizvesnije jer je na snagu stupila vladina uredba koja ograničava marže osnovnih namirnica, za koju trgovci tvrde da ih vodi u gubitak, dok vlast obećava da će time smanjiti inflaciju i […]

Ministarstvo poljoprivrede: Visok nivo bezbednosti hrane u Srbiji

Rezultati novog monitoringa bezbednosti hrane u Srbiji pokazuju da je ogromna većina proizvoda bezbedna za upotrebu, saopštilo je danas Ministarstvo poljoprivrede. Poljoprivredna inspekcija je tokom 2025. godine uzorkovala 350 proizvoda širom zemlje, a 341 je bio u potpunosti ispravan. Кontrole su obuhvatile hranu koju svako domaćinstvo redovno kupuje: keks i pecivo, kukuruz i žitarice, zamrznute […]

Ministarstvo poljoprivrede: Za otvaranje Klastera 5 brže reforme u bezbednosti hrane i veterine

Za otvaranje Klastera 5 (resursi, poljoprivreda i kohezija) iz Poglavlja 12 u pregovorima sa EU potrebno je dalje jačanje institucionalnih kapaciteta i ubrzanje reformi u oblasti bezbednosti hrane i veterine, ocenili su danas predstavnici ministarstva Vlade Srbije nadležni za te oblasti. Sastanku u Beogradu prisustvovali su predstavnici Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Ministarstva za evropske […]

Gatronomski užitak u hotelu “Mir” na Zlatiboru

Prijatan ambijent u mirnom delu najposećenije planine. Hotel Mir na Zlatiboru je pravo mesto za odmor, reset i uživanje u prirodi. Na najlepšoj planini, ušuškan u mirnom delu Zlatibora, na samo 800 metara od centra nalazi se hotel Mir.   View this post on Instagram   A post shared by Hotel Mir Zlatibor (@hotelmirzlatibor) Sa […]

Ministarstvo poljoprivrede nastavlja pojačani nadzor nad prometom hrane životinjskog porekla

Ministarstvo poljoprivrede Srbije saopštilo je danas da preko Uprave za veterinu, u cilju očuvanja zdravlja građana i obezbeđivanja bezbednosti hrane na tržištu, nastavlja sa sprovođenjem pojačanih nadzora nad prometom hrane životinjskog porekla. Kako je navedeno, “ove aktivnosti su deo redovnog angažovanja nadležnih službi i ne treba da izazovu zabrinutost, već predstavljaju dokaz da sistem funkcioniše […]

Leskovački ajvar treći, urnebes 25. na listi najboljih sosova na svetu

Putujte globalno, hranite se lokalno – njihova je deviza Poznati sajt i vodič za ocenjivanje i rangiranje hrane koje se spremaju širom sveta Tejst atlas objavio je listu 50 najboljih sosova i namaza na svetu, među makedonskim i grčkim sosevima našli su se Leskovački ajvar i urnebes. Leskovački domaći ajvar zauzeo je visoko treće mesto, a […]

Evropljani sve manje kuvaju, jedu u restoranima

Austrijanci za jelo u ugostiteljskim radnjama godišnje u proseku potroše 1.600 evra, a tako je u većem delu Evrope. Dok su još 2012. godine Austrijanci 29 odsto izdataka za ishranu ostavljali ugostiteljima, 2022. godine je to poraslo na 36 odsto – pokazuje analiza preduzeća za tržišna istraživanja Regiodata Research. Prosečan Austrijanac je 2022. godine u proseku […]

Danas: Štetna hrana za Evropu, za srpske vlasti zdrava

 Posle brojnih povrata srpske robe koja sadrži pesticide sa granica susednih zemalja, početkom ovog meseca, zbog prisustva aditiva titanijum – dioksida vraćena je i pošiljka keksa iz Srbije, namenjena hrvatskom tržištu, preneo je portal Danasa. U keksu je 2. novembra konstatovan titanijum – dioksid, čiju je upotrebu u hrani u januaru 2022. Evropska komisija za […]