Svrljiški belmuž proglašen za treće najbolje jelo sa sirom na svetu
Na prestižnom portalu Taste Atlas nedavno je objavljena lista najboljih svetskih jela sa sirom, a među njima je visoko pozicionirano i jedno tradicionalno jelo iz Srbije. Na trećem mestu našao se svrljiški belmuž, specijalitet iz jugoistočnih planinskih krajeva, koji je već dugo prepoznat kao deo nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije, prenosi B92. Belmuž se pravi od […]