Švajcarci povlače sa tržišta kukuruzno brašno iz Srbije zbog mikotoksina fumonizin

Švajcarska povlači sa tržišta žuto i belo kukuruzno brašno, poreklom iz Srbije zbog nedozvoljene količine mikotoksina fumonizim, objavio je RASFF evropski sistem za brzo uzbunjivanje i obaveštavanje o hrani. Dozvoljena količina ovog mikotoksina je, prema navodima sa sajta RASFF hiljadu mikrograma po kilogramu (µg/kg). U uzorku brašna, uzetom 12. marta ove godine, otkriveno je prisustvo […]