Opština Blace bira najboljeg proizvođača šljiva i rakije šljivovice

Opština Blace uputila je poziv pojedincima i preduzećima da se prijave za izbor najuspešnijeg proizvođača šljiva, najboljeg šljivika i najbolju “šljivovicu” na tradicionalnim “Danima šljive 2022.” koja će u avgustu biti održana u tom mestu. Kako su kazali agenciji Beta u toj lokalnoj samoupravi, jedini uslov za pojedince i preduzeća je da se bave poljoprivrednom […]

AgroJug: Prof. dr Dragana Stanisavljević – Saveti za proizvođače rakije

Toplički kraj je voćarski kraj, a najčešće gajeno voće je šjiva čiji najveći deo završi u rakiji. Proizvođači su odavno ispekli svoje rakije i ona već mesecima stoji u buradima na sazrevanju, nezi i finalizaciji. Hrastovo bure je najbolja posuda za odležavanje rakije, a odležavanje je veoma bitan segment u proizvodnji kvalitetne rakije. Ono što […]

Naša sela: U toku je berba šljiva

O toj temi razgovaramo sa jednim od proizvođača. Naš sagovornik kaže da, za razliku od mnogih, može da bude zadovoljan ovogodišnjim rodom.