podeli
Vidosava Mačić nagrađena za najbolji zlatarski sir (foto: Ž. Dulanović / RAS Srbija)

Ono što je Dragačevo za trubu, to je Zlatar za sir, kažu u Novoj Varoši, gde je održana tradicionalna Sirijada.

Zbog svog specifičnog ukusa koji duguje netaknutoj prirodi i planinskim travama, zlatarski sir je rado viđen na trpezama gurmana. Sprema se od kravljeg mleka po recepturi koja se prenosi vekovima, a kupaca ima iz cele Srbije, ali i sa svih kontinenata.

– Zlatarski sir je veliki gospodin. Traži pažnju i hoće da sve bude čisto, od samog mleka, preko sudova i prostorija u kojima se pravi i čuva, pa do planinke. Ukoliko nije tako, gubi na kvalitetu i brzo se kvari – kaže Vidosava Mačić (46), prvonagrađena planinka na ovogodišnjoj Zlatarskoj sirijadi.

Opširnije na Blic Online

* Portal Srbija Vesti preuzima deo vesti i po jednu fotografiju sa sajtova drugih medija, i postavlja link ka izvoru vesti. Portal Srbija Vesti ne snosi odgovornost za sadržaje linkova niti fotografije i video snimke koji su deo linka koji vodi na druge internet stranice. Ukoliko vest sadrži netačne navode, vređa ili krši nečija autorska prava, molimo Vas da nas odmah o tome obavestite na info@srbijavesti.rs kako bi sporni sadržaj bio uklonjen.

podeli

Ostavi odgovor

Poštovani čitaoci,
Molimo vas da se pridržavate sledećih pravila za pisanje komentara:

Komentari čitalaca treba da budu u vezi sa temom vesti.
Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti, ili bilo kakav nezakonit sadrzaj, neće biti objavljeni.

Komentari koji sadrže promovisanje i linkove drugih sajtova, neće biti objavljeni.

Mišljenja izneta u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne predstavljaju stavove redakcije Srbija Vesti.

Komentari u kojima redakciji skrećete pažnju na eventualne propuste u tekstovima, neće biti objavljeni, ali će biti prosleđeni urednicima Srbija Vesti i na tome vam se zahvaljujemo.

Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.

Administratorima Srbija Vesti se možete obratiti ovde: web {at} srbijavesti {dot} rs