podeli
Nenad Blagojević www.pricesadusom.com, privatni album

VRŠAC – Znanje stečeno na Ekonomskom fakultetu u Subotici Dušan Tatalović (23) iz Vršca primenjuje u proizvodnji kupina na porodičnom imanju u Kupiniku, i pravljenju kupinovog vina koje nosi njegovo ime. Prvu bocu napunio je kada mu je bilo 15 godina, godišnje proizvede 1.000 litara i sve proda na manifestacijama širom Srbije i u svom podrumu.

– Jednom sam, kao dečak, sa ocem bio u jednom kupinjaku, u koji sam uleteo i halapljivo navalio na kupine (smeh). Videvši da mi se dopadaju, tata je kupio 400 sadnica, tek da imamo za kuću, a kasnije na moju inicijativu krenuli smo sa vinom – seća se Dušan.

Plodove sa prve berbe kupinjaka od 12 ari, prodavao je na pijaci kao sveže voće, sve dok kupine nisu tako dobro rodile, da je bilo dovoljno i za vino.

– Našao sam recepturu i počeo da ga pravim. U ovom poslu sam već osam godina, a sada su mi 23. Kupinjak danas ima 30 ari i nadam se da ću se sledeće godine proširiti za bar još 10. Kada smo napravili brend Dušanovo kupinovo vino nisam bio punoletan, pa smo sačekali da napunim 18 godina kako bih registrovao firmu na mene – priča mi.

Paralelno sa obavezama u kupinjaku i oko vina, Dušan je završavao fakultet. Kaže da nije bilo lako, ali da je uz podršku prijatelja sve postigao.

– U aprilu, kada su radovi u kupinjaku, za mene nije bilo ispitnog roka. A u junu, čim bih ispolagao ispite, vraćao sam se iz Subotice kući, u kupine. Moji drugari razumeju kad im kažem da ne mogu uveče u grad jer se nekad u to vreme tek vraćam iz berbe, ili cele noći pretačem vino, ili flaširam. To što imam diplomu fakulteta, ne znači da ne treba da uđem u kupinjak ili da se bavim poljoprivredom. Posao je posao i treba naći onaj koji volite i koji će vam omogućiti da od njega živite. Ne čekajte posao, već iskoristite ono što volite i vidite da li može da bude uspešno – poručuje Dušan.

Najveću pomoć pružaju mu članovi porodice, dok u berbi angažuje sezonske radnike. Po uzoru na Dušana, i njegov trinaestogodišnji brat Gojko takođe je zaplovio u svoj hobi – budući biznis, ali sa proizvodnjom meda. Njegova ljubav je pčelarstvo, a zajedno planiraju da spoje vino i med i naprave novi proizvod.

Opširnije na Priče sa dušom

* Portal Srbija Vesti preuzima deo vesti i po jednu fotografiju sa sajtova drugih medija, i postavlja link ka izvoru vesti. Portal Srbija Vesti ne snosi odgovornost za sadržaje linkova niti fotografije i video snimke koji su deo linka koji vodi na druge internet stranice. Ukoliko vest sadrži netačne navode, vređa ili krši nečija autorska prava, molimo Vas da nas odmah o tome obavestite na info@srbijavesti.rs kako bi sporni sadržaj bio uklonjen.

Ostavi odgovor

Poštovani čitaoci,
Molimo vas da se pridržavate sledećih pravila za pisanje komentara:

Komentari čitalaca treba da budu u vezi sa temom vesti.
Komentari koji sadrže psovke, uvrede, pretnje i govor mržnje na nacionalnoj, verskoj, rasnoj osnovi ili povodom nečije seksualne opredeljenosti, ili bilo kakav nezakonit sadrzaj, neće biti objavljeni.

Komentari koji sadrže promovisanje i linkove drugih sajtova, neće biti objavljeni.

Mišljenja izneta u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne predstavljaju stavove redakcije Srbija Vesti.

Komentari u kojima redakciji skrećete pažnju na eventualne propuste u tekstovima, neće biti objavljeni, ali će biti prosleđeni urednicima Srbija Vesti i na tome vam se zahvaljujemo.

Smatra se da ste slanjem komentara potvrdili saglasnost sa gore navedenim pravilima.

Administratorima Srbija Vesti se možete obratiti ovde: web {at} srbijavesti {dot} rs